Leben und Genießen

Saisonal und regional ernähren im Januar? Das ist einfacher, als es klingt. Unser Saisonliebling des Monats ist die Pastinake. Wir erklären warum und zeigen das Rezept für eine leckere Pastinaken-Möhrensuppe.

Die Kornelkirsche ist nicht nur wegen ihrer frühen Blüte ein Geheimtipp - ihr Steinfrüchte machen sie auch zu einer geschätzten Wildfruchtart. 

Saisonal und regional ernähren im Januar? Das ist einfacher, als es klingt. Unser Saisonliebling des Monats ist die Pastinake. Wir erklären warum und zeigen das Rezept für eine leckere Pastinaken-Möhrensuppe.

Wer gerne Sträucher vermehren möchte, kann ganz einfach Stecklinge machen. Der Sommer ist die beste Zeit dafür!

Wir zeigen dir, wie du eine nachhaltige Ernährung in deinen Alltag integrieren kannst und Bissen für Bissen die Umwelt schonst. Lies dazu mehr in unserem Beitrag.

Saisonal und regional ernähren im Januar? Das ist einfacher, als es klingt. Unser Saisonliebling des Monats ist die Pastinake. Wir erklären warum und zeigen das Rezept für eine leckere Pastinaken-Möhrensuppe.

Der Sommer lässt keine Vitamin-Wünsche mehr offen - Doch auch im Winter gibt es die Möglichkeit sich mit sogenannten Lageräpfeln frisch & regional zu ernähren.

Die Kornelkirsche ist nicht nur wegen ihrer frühen Blüte ein Geheimtipp - ihr Steinfrüchte machen sie auch zu einer geschätzten Wildfruchtart. 

Wir zeigen dir, wie du eine nachhaltige Ernährung in deinen Alltag integrieren kannst und Bissen für Bissen die Umwelt schonst. Lies dazu mehr in unserem Beitrag.