EINFACH LIEBENSWERDA WEIHNACHTEN: GESCHENK-IDEEN

Anleitung:

1. Kerzenreste vom alten Docht trennen und den Holzdocht auf die Größe der feuerfesten Schale zuschneiden. Mithilfe der Wäscheklammern den Docht in der Schale fixieren.
2. Die Kerzenreste im Wasserbad schmelzen.
3. Das flüssige Wachs vorsichtig in die Schale mit dem fixierten Docht gießen.
4. Anschließend die Trockenblumen im flüssigen Wachs drapieren. Achten Sie darauf, dass die Blumen nicht in den Flammbereich des Dochts gelangen können. Nur noch kurz halten, bis das Wachs etwas fester geworden ist.
   
   In diesem Beitrag finden Sie die Anleitung (Schritt für Schritt) in einzelnen Fotos.

Zubereitung:

1. Die Cashewkerne für mindestens 8h in Wasser einweichen (idealerweise über Nacht)
    
2. Mit den Leinsamen und dem Mineralwasser in einem Hochleistungsmixer mixen.
    
3. Die entstandene dicke Cashew-Sahne vorliegen durch einen Nussmilchbeutel (oder ein sauberes Geschirrtuch) passieren und zur Seite stellen.
    
4. Alle übrigen Zutaten in eine Schüssel geben und vorsichtig die Cashew-Sahne unterheben. Tipp: Die Kakaobutter lässt sich hervorragend im Backofen bei schwacher Hitze schmelzen.
    
5. Alle Zutaten gut verrühren und für ca. 1h im Kühlschrank abkühlen lassen.
    
6. Mit den Händen kleine Pralinen formen und auf einem Teller platzieren und für mind. 30min im Kühlschrank abkühlen lassen.
    
7. Währenddessen die Schokolade (Kuvertüre) im Wasserbad schmelzen.
    
8. Mit einem Löffel oder einem langen Holzspieß jede Kugel einzeln in die Kuvertüre tauchen, nach Belieben dekorieren und auf einem Teller oder dem Holzspieß abkühlen lassen.

Zubereitung:

1. Sternanis, Abrieb der Bio Zitrone und die Zimtstange in einen Topf geben und kurz anrösten.
    
2. Mit Bad Liebenwerda Apfel Direktsaftschorle aufgießen und langsam erwärmen. (Achtung - nicht kochen!)
    
3. Punsch-Mixtur für ca. 45 min bei schwacher Hitze und geschlossenem Topf ziehen lassen.
    
4. In Gläser umfüllen und heiß servieren.

Noch mehr weihnachtliche Tipps rund um das Verschenken und Verpacken finden Sie hier in unserem Blogbeitrag.